"Vielfalt schmeckt!"
Unter dem Motto "Vielfalt schmeckt" präsentiert beispielsweise der Biolandhof Ellenberg in Barum sein großes Sortiment an alten Kartoffelsorten, backt die Vollkornbäckerei Scharnebeck duftende Brötchen und verkostet die Göttinger Kochschule Produkte aus der "Arche des Geschmacks". Die VHS Wolfenbüttel bietet einen Bio-Marmeladen-Kochkurs an und am 19. September kann man auf dem 13.Calenberger Kürbismarkt über 130 Kürbissorten bestaunen.
Der Biolandbau bietet mit seinen hochwertigen Produkten intensive Geschmackserlebnisse. " Der Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel, der sorgsame Umgang mit den Nutztieren und die schonende Verarbeitung der Biorohstoffe sind die offenen Geheimnisse des Biolandbaus und zugleich Gründe, dass die Bio-Vielfalt schmeckt!" sagt Harald Gabriel, Vorsitzender der Landesvereinigung Ökolandbau Niedersachsen und Geschäftsführer Bioland Niedersachsen/Bremen.
Der offizielle Auftakt ist am Sonntag, dem 5. September im Freilichtmuseum Kiekeberg vor den Toren Hamburgs. Dort wird die niedersächsische Landwirtschaftsministerin Astrid Grotelüschen ab 11.30 Uhr die Aktionstage eröffnen. Gleichzeitig lädt ein bunter Ökomarkt mit regionalen Bio-Ausstellern, Kunsthandwerkermarkt und Kinderprogramm zum Verweilen ein.
Das vollständige und laufend aktualisierte Programm der Aktionstage ist im Internet zu finden unter www.aktionstage-oekolandbau.de. Ab Mitte August liegt das Programmheft in Naturkost- und Biohof-läden aus. Gerne senden wir Ihnen das Programmheft auch zu.
Quelle: Pressemeldung Bioland Verband für organisch-biologischen Landbau e.V.
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