News des Jahres 2009

Additive, Enzyme, Aromen: Neue europäische Gesetze zu Lebensmittelzusatzstoffen schaffen Klarheit und erhöhen Aufwand für die Industrie

08.12.2009 | Das EG-Zusatzstoffpaket FIAP (Food Improvement Agents Package) wurde am 31. Dezember 2008 erlassen. Es regelt...

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Fleischproduktion ist Klimakiller Nr. 1

07.12.2009 | Deutscher Bauernverband begeht erneut Verbrauchertäuschung

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Gesundheitsstaatssekretärin Huml: Trinkwasserversorgung im oberfränkischen Rödental gesichert

30.11.2009 | Durch die neuen Leitungen ist die Trinkwasserversorgung in Rödental langfristig gesichert. Dies betonte...

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Liebe ohne Leiden

09.11.2009 | PETA warnt Müntefering vor Heuschrecken

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Leuchtend rot und vegetarisch

09.11.2009 | Tomaten, Wassermelonen, Papayas und Grapefruits: Sie alle sind rot, weil sie das Carotinoid Lykopin enthalten....

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"In Form" - Wettbewerb kein Ersatz für gute Ernährungspolitik

05.11.2009 | Zur Vorstellung des Wettbewerbs "Unser Verein - IN FORM" durch Bundesministerin Aigner erklärt Ulrike Höfken...

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Nichts für Warmduscher am POS

04.11.2009 | Höchste Zeit für Abwehrkraft am POS: Die Margarine LÄTTA mit Probiotik ist laut Unilever der erste...

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Häufig kein Genuss - 9 von 26 Rapsölen sind "mangelhaft"

22.10.2009 | Experten sind sich einig: Rapsöl ist das gesündeste Speiseöl. Grund ist die ideale Fettsäureverteilung des...

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Bioland auf der Agritechnica 2009

15.10.2009 | Experten informieren zu Umstellung, Marktentwicklung, Marktchancen und Produktionstechnik am Bioland-Stand in...

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Aktuelles

Warnung vor französischer Oliven- und Tomatenpaste

In Frankreich sind mehrere Personen an Botulismus erkrankt

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Neuigkeiten

Nutella- Etikett kann Verbraucher in die Irre führen

Die Vitamin- und Nährwertangaben sind auf dem Nutella-Glas...

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DFG unterstützt Kongresse und Tagungen

Die Deutsche Forschungsgemeinschaft unterstützt im Januar...

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Archiv

Neue blend a dent Super Haftcremes Complete: Jetzt dreimal so gut

Was schon "Super" war, ist seit August nun noch besser: Die...

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Power fürs Leben

Lebensmittelwirtschaft engagiert sich auf der Grünen Woche...

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